CERTIFICAÇÕES
Batata semente certificada
Batata semente certificada – A Coopbarroso é atualmente o único produtor de batata de semente certificada. Para que esta certificação seja possível, há um conjunto de normas rígidas para a sua produção, que se impõem a nível nacional e também da União Europeia. Desde logo, a localização e a qualidade do terreno. Mas também a semente utilizada, os tratamentos e o acompanhamento por técnicos da Direção Geral da Agricultura e Veterinária, garantindo assim produção de batata de qualidade.
IGP- Identificação Geográfica Protegida
Uma IGP é uma designação geográfica ou equiparada que reconhece um produto originário de determinado local ou região. Esta certificação oficial é regulamentada pela União Europeia e garante que os produtos apresentam determinadas características que podem ser essencialmente atribuídas à sua origem geográfica em que pelo menos uma das fases de produção teve lugar na área geográfica delimitada. Atualmente a Coopbarroso detém três produtos com selo Igp: Vitela dos Lameiros De Barroso, Cabrito De Barroso E Cordeiro De Barroso.